この春、身体や心をととのえる旅へ出掛けませんか？
本特集では、「サウナ」、「発酵」、「美食」、「温泉」の4つのテーマに分けて、いま行くべき旅をご案内。
巻頭企画は、ととのえ親方・松尾大さん監修の下、サウナを通して地域の文化を味わえる〝サ旅〞を紹介。日本ならではのサウナの魅力をうかがいました。
発酵と食を楽しみたいなら〝発酵県〞とも呼ばれている滋賀・琵琶湖へ。鮒ずし、日本酒、チーズのほか、発酵をテーマにした文化施設「湖のスコーレ」など、発酵と食の匠たちの元を訪ねる旅に出掛けませんか？
そのほか佐賀県への美食旅、温泉大国・日本を味わい尽くす秘湯を訪ねる旅、一生に一度は見ておきたい、お花見の名所と基礎知識も収録。
新年度のはじまりにぴったりな春旅を提案した一冊です。
